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Kochshow bei AEG mit Stefan Marquard

  • Kategorie: Kochshow
  • Datum: 31. August 2012 - 2. September 2012
  • Zeit: 10:00 - 18:00 Uhr
  • Ort: Halle 4.1/ Stand 101

„Cooking is like punkrock“ – Starkoch Stefan Marquard ist bekannt für seine kreative und etwas andere Art des Kochens. In der Küche hört er am liebsten Punkrock und vertritt die These „Erlaubt ist, was schmeckt – auch wenn es sich erst einmal komisch anhört“. Seine unkonventionelle Weise und das unverwechselbare Outfit (Stirnband, Ziegenbart, Totenkopf-T-Shirt) sind mittlerweile zu einem Markenzeichen in der deutschen Kochszene geworden.

 



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